第7回山芋スーブチャンピオン大会

 12月23日、第7回読谷村山芋スーブチャンピオン大会がJAおきなわ読谷集選果場で開催されました。この大会は、ヨミタン大学農学部の一環として催されており、毎年多くの方が参加しています。
　山芋スーブとは、一株から収穫される山芋の総重量を競うもので、毎年12月頃には村内各地に「山芋スーブ」の立て看板がみられるなど、読谷村の冬の風物詩となっています。今大会には、各自治会で予選を勝ち抜いた163点の出品があり、赤山芋、白山芋の部とも佐久川政秀さん（古堅）がチャンピオン賞を受賞しました。